martes, 1 de junio de 2010
Frutos Secos- PISTACHO
Pistacho. Comparte con el resto de frutos las mismas propiedades saludables pero es uno de los que mayor cantidad de fibra aporta y también el más calórico, junto con el piñón, la nuez y la almendra. Su consumo regular reduce la presión arterial y combate la anemia. El pistacho es el sustituto perfecto de alimentos ricos en grasas como las palomitas de maíz, las patatas ‘chips’ y otros aperitivos menos saludables.
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